Detail Mola Bir Pletok Asli Khas Betawi | Bir Lemon HALAL (Non Alkohol)
Bir Pletok kami terdiri dari rasa original dan lemon. Berikut pilihan rasanya: 1. Mola Bir Pletok 250 ml 2. Mola Lemontok (Lemon + Bir Pletok) 250ml
Silahkan pilih varian pada saat checkout
Konon kata Bir diambil dari Bi'run (bahasa Arab) yang berarti sumur / sumbe rmata air (dapat filosofikan sebagai sumber kehidupan). Berbeda dengan Beer (Bahasa Inggris) yagn memabukkan yang dibawa oleh bangsa Eropa saat menjajah Nusantara. Penduduk pribumi tertarik dan meracik sendiri minumannya dari rempah rempah yang banyak tumbuh disekitar rumah
Sedangkan kata Pletok yaitu dari cara meracik minuman dimasukkan kedalam ketel / teko atau dalam bambu ditambahkan batu es lalu dikocok-kocok dan menimbulkan bunyi (koprok-koprok) pletok-pletok. Dari situlah nama Bir Pletok berasal. Bir Pletok merupakan salah satu dari icon kuliner budaya Betawi (Pergub No.11 Tahun 2017)