Mayonnaise merupakan produk emulsi semi padat minyak dalam air (o/w) yang dibuat dengan menambahkan bahan lain seperti garam, vinegar, gula, dll. Komposisi mayonnaise sedikitnya mengandung 65% lemak atau minyak, kuning telur, asam, dan bumbu lain. Bahan dasar utama dalam pembuatan mayonnaise adalah minyak kedelai.
Gambar produk
Mayonaise MC LEWIS Ori Dan sweet 500grmMayonaise MC LEWIS Ori Dan sweet 500grm