Prinsip kerja: - Memasak makanan dengan suhu rendah sehingga makanan akan matang dengan merata dan nutrisi tetap terjaga. - Mudah, masukkan semua bahan ke dalam takahi, tutup dan nyalakan. Tidak perlu diaduk, tidak takut gosong atau air menjadi saat. Tunggu 3-4 jam kemudian makanan sudah siap disantap - Proses memasakan menggunakan temperatur rendah akan membuat rasa gurih dan memungkinkan bumbu terserap lebih sempurna, tanpa merusak kandungan gizi yang ada pada bahan makanan.
Material Takahi: - Bagian luar : terbuat dari aluminium - Bagian dalam : terbuat dari keramik - Bagian penutup : terbuat dari kaca