Detail Lingkar Organik, Tepung Pati Ganyong (500gr)
Tepung ganyong ini dibuat dari umbi tanaman ganyong (Canna edulis) yang ditanam tanpa pupuk dan pestisida kimia. Tepung ganyong diperoleh dengan mengiris dan menjemur ganyong, kemudian menggilingnya.
Ganyong mengandung fosfor, potasium, magnesium, kalsium, seng, dan zat besi.
Tepung ganyong dapat diolah sebagai pengganti tepung terigu menjadi cake, kue kering, soun, kerupuk, dan campuran masakan.