Kandungan dalam kacang hijau : kalsium, Fosfor, Zat besi, Vitamin B Komplek seperti tiamin dan riboflavin, niacin, dan asam amino.
Manfaat: 1. Mengobati anemia 2. Menurunkan berat badan 3. Nutrisi tambahan kaya protein bagi ibu hamil dan menyusui 4. Makanan pendamping ASI (MPASI) membuat pertumbuhan optimal bagi bayi karena kaya vitamin 5. Mengurangi kolesterol 6. Mengurangi resiko kanker payudara 7. Makanan baik untuk penderita diabetes 8. Mengurangi keluhan pasca menopause 9. Menjaga kesehatan jantung 10. Menguatkan tulang