Detail Lada Hitam Giling Kasar 50gr / Black Pepper Crushed 50gr
Lada hitam giling kasar, tanpa campuran apapun, natural, tanpa pengawet, tanpa penguat rasa, tanpa zat anti gumpal
“Lada hitam mengandung senyawa yang disebut piperin, yang memiliki sifat antioksidan yang kuat, sehingga bisa memberi banyak manfaat kesehatan. Mulai dari mencegah efek buruk radikal bebas hingga mengontrol gula darah.”
Lada hitam merupakan salah satu bumbu dapur yang paling sering digunakan dalam pembuatan makanan sehari-hari. Terbuat dari merica yang digiling, lada hitam memiliki rasa yang pedas dan tajam yang bisa membuat makanan terasa semakin nikmat.
Tidak hanya bermanfaat sebagai penambah rasa makanan, lada hitam juga bisa memberikan banyak manfaat kesehatan berkat senyawa bioaktifnya, yaitu piperin.
Piperin adalah alkaloid alami yang memberikan rasa pedas pada lada hitam, sekaligus yang menjadikan rempah-rempah tersebut memiliki khasiat kesehatan. Piperin dianggap sebagai jenis antioksidan yang bisa membantu menurunkan risiko beberapa penyakit kronis. Contohnya seperti aterosklerosis, penyakit kardiovaskular, dan kondisi neurologis.
Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan : 1. Kaya Akan Antioksidan 2. Memiliki Sifat Antiinflamasi 3. Bermanfaat untuk Otak 4. Baik untuk Kesehatan Usus dan Pencernaan 5. Memperkuat Imun Tubuh 6. Membantu Mengontrol Gula Darah