KOMPOSISI: Kwetiau : Tepung , Terigu, Garam, Air. Bumbu: Perisa Ayam, Penguat Rasa (Monosodium Glutamat), Bubuk Bawang Putih, Bubuk Lada, Gula, Garam. Minyak: Minyak Sayur, Bawang Merah. Daun bawang kering
CARA MEMASAK: 1. Rebus Kwetiau dalam air mendidih selama 2-3 menit 2. Campurkan bumbu, minyak dan daun bawang ke dalam piring 3. Tiriskan kwetiau, tambahkan kuah 200-250 ml (lebih baik menggunakan air baru) aduk hingga merata 4. Kwetiau siap disajikan