Katsuo Dashi bumbu kaldu rasa Ikan Cakalang merupakan kaldu dasar untuk semua makanan khas Jepang. Terbuat dari dua tipe ikan yaitu Ikan Cakalang dan Ikan Teri sehingga bumbu penyedap kaldu memiliki rasa yang lebih umami.
Rasa gurih dan lezat KUWA Katsuo Dashi sudah terasa walaupun hanya ditambahkan sedikit dalam masakanmu. Serbuk kaldu mudah larut sehingga dapat digunakan untuk kaldu penyedap sup, tumisan, cemilan dan masakan lainnya.
KUWA Katsuo Dashi telah bersertifikasi halal dari MUI dan sudah terdaftar oleh BPOM RI. Kemasan gusset yang berisi 10 sachet dengan berat bersih dalam satu kemasan (single sachet) adalah 5 gram sehingga mudah dibawa.