Detail kurma soidi 1 kg kurma manis mirip kurma sukari
Kurma Shoidi atau Zahidi Zahidi berasal dari Iran yang berjenis lunak. Buah ini juga disebut sebagai “Kurma Bangsawan”.
Ciri-cirinya, buah ini punya biji yang besar dan dagingnya renyah berserat. Zahidi juga terkadang dikenal sebagai “Kurma Mentega” karena warnanya yang pucat dan rasanya yang halus.
Zahidi memiliki rasa manis legit seperti selai kacang, kadang dengan sedikit aroma kecut yang mengingatkan kita pada buah aprikot.
Buah jenis ini sering digunakan dalam campuran kue, manisan, dan bahkan untuk diproses menjadi gula pemanis.Kurma ini menawarkan banyak manfaat kesehatan bersamaan dengan cita rasa yang tinggi, diantarnya : 1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan, Menghilangkan Sembelit 2. Meningkatkan Kesehatan Jantung 3. Anti-Inflamasi 4. Mengurangi Tekanan Darah 5. Meningkatkan Kesehatan Otak