Paket isi 2 bungkus @10 gram. Merupakan kultur untuk pembuatan Cream Cheese, Fromage Blanc dan Chevre Cheese. Tambahan bahan yang perlu untuk mendukung Kultur Cream Cheese/Chevre per kemasan ini adalah : 100 liter susu Rennet secukupnya (sesuai takaran di botol/tablet) Calcium Chloride
Hasil bisa dilihat dalam 2 minggu didalam kulkas. Akan disediakan resep cara pembuatannya, 3 jenis keju sekaligus. Pembuatan cukup mudah, varian bisa menggunakan susu sapi, kambing atau domba. Di Eropa cukup populer dan diminati segala usia. Selamat mencoba.