Kue Tradisional Indonesia Resep Bakulan Toko Kue Sabine by AA Putu Tuti Diantarini

Detail Kue Tradisional Indonesia Resep Bakulan Toko Kue Sabine by AA Putu Tuti Diantarini

Memasak menjadi kegiatan yang menyenangkan namun kadang juga merepotkan. Senang karena bisa mengkreasikan masakan sesuka hati, repot karena banyak hal yang harus dilakukan. Mulai dari mempersiapkan bahan dan alat, memasak yang seringkali tidak sebentar, hingga membereskan alat yang sudah digunakan.

Kue tradisional khas Indonesia begitu beragam, dari bentuk, warna, cita rasa, dan tentunya makna dibalik nama dan pembuatan kue tradisional itu. Proses pembuatan kue tradisional pun tidak begitu rumit, bahan yang digunakan pun mudah ditemukan. Lezat dalam cita rasa, cantik pula dalam tampilan rupa, berbagai resep jajanan pasar yang saat ini mulai susah ditemukan dirangkum dalam buku Kue Tradisional Indonesia Resep Bakulan Toko Kue Sabine.

Buku ini merangkum berbagai kumpulan resep kue-kue yang sejak tahun 2005 dibuat dan dijual di Toko Kue Sabine. Selama kurun waktu sekitar 16 tahun kue-kue dari Toko Sabine yang enak dan lezat telah menggunakan resep-resep yang ada di buku ini, sehingga bisa dikatakan anti gagal. Di antaranya adalah: Carabikang, Kue Cucur, Onde-onde, Dadar Gulung, Kue Wingko, Sosis Solo, Apem Selong, Papare, Putri No'ong, dan Pukis Banyumas.

Buku ini disusun untuk bisa ikut melestarikan Jajan Pasar atau Kue-kue Tradisional Indonesia agar tetap dikenal dan digemari oleh semua generasi terutama para generasi muda.

Detail
Cover: Soft Cover
Genre: Buku Resep, Makanan, Buku Panduan.
Penulis: A.A. Putu Tuti Dianitri
Jumlah Halaman: 96
Bahasa: Indonesia
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
Dimensi: 15 x 23 cm
Tanggal Terbit: 20 Juli 2022
Berat: 0.160 kg
ISBN: 9786020662060

Gambar produk