Kubis/kol yang ditanam secara organik di lahan bebas polutan, tidak menggunakan pestisida ataupun pupuk buatan lainnya
Keunggulan : 1. Bibit non gmo (genetic modified organism) 2. Organic certified 3. Lebih tinggi kandungan mineral dan enzim, baik untuk metabolisme tubuh 4. Lebih ramah lingkungan, karena pertanian organik mendukung pelestarian tanah dan keseimbangan ekosistem
Varian : +/- 500 gram Takaran saji : 100 gram Cara Penyimpanan: simpan pada suhu 1-4°C Cara pengolahan : dapat digunakan untuk membuat salad