Kopi lelet adalah cara penyajian kopi khas Rembang. Berbeda dari kopi pada umumnya, kopi lelet dapat dinikmati mulai dari seduhannya sampai ampasnya. Dari segi rasa, kopi ini berbeda dengan kopi lainnya. Sedangkan ampasnya, biasa digunakan untuk melapisi kulit rokok. Rasanya itu kuat, bukan kental airnya, tapi rasanya yang kental. Pokoknya kalau minum tanpa melihat pun pasti tahu kalau ini kopi lelet dari Rembang