Detail Koepoe Koepoe Bahan Kue/Baking Mix/ Kupu Kupu/ Baking Powder/ Soda Kue/Rhum Jamaica
*Berbentuk bubuk putih crystal yang berfungsi sebagai penguat aroma ( essence ) vanilla pada makanan. Dalam hal ini, vanely crystal berperan lebih pada aroma daripada rasa. Jika menginginkan rasa, disarankan menggunakan vanilla pasta *Rhum Jamaica Koepoe Koepoe digunakan sebagai bahan campuran untuk memperkuat aroma makanan dan minuman *Koepoe-Koepoe Baking Soda/ Kupu-Kupu Soda Kue 81gr merupakan komponen baking powder, kandungannya adalah sodium bicarbonat. Sifat bahan ini mengeluarkan gas (CO2) sehingga kue akan mengembang. Untuk membuat cake, penggunaannya biasanya bersamaan dengan baking powder. Untuk kue kering, soda kue memberikan efek tekstur kering, garing, dan renyah. *Baking Powder merupakan pengembang kue, pemakaiannya bisa digabung dengan Soda Kue walaupun keduanya mempunyai fungsi yg sama.