Bahan untuk membuat: - 1kg Tepung Kentucky Supercrispy - 3kg Ayam (yang sudah dimarinasi) - 3ltr Air Es
Cara Membuat: 1. Siapkan 2 wadah besar terpisah untuk Tepung Kentucky SuperCrispy dan Air. 2. Balurkan Potongan Ayam ke dalam Tepung, Kemudian angkat dan rendam ke dalam wadah air, lalu angkat dan balurkan kembali ke dalam tepung sambil dicubit ringan. 3. Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang dengan suhu 160'C selama 10-12menit.