Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan. Kismis sangat manis karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi, dan jika disimpan lama, gula tersebut akan terkristalisasi di dalamnya.
Di balik bentuknya yang kecil, ternyata kismis menyimpan manfaat yang besar untuk kesehatan Anda
Manfaat mengkonsumsi Kismis : 1. Menyehatkan gigi 2. Menyembuhkan Sembelit karena kaya akan serat 3. Mengobati anemia karena mengandung zat besi, vitamin B kompleks, dan mineral lain yang mampu meningkatkan jumlah darah 4. Mencegah Kanker karena mengandung zat antioksidan yaitu polifenol catechin yang ada di dalam kismis mampu memerangi radikal bebas yang dapat menyebabkan tumor dan kanker. 5. Merawat kesehatan mata 6. Meningkatkan Libido 7. Menguatkan tulang karena kaya akan zat besi dan kalsium 8. Membersihkan pencernaan. 9. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 10. Mengurangi asam lambung karena kaya akan kalium dan magnesium.