Home Nutrisi Fakta Gizi 9 Manfaat Sehat Kismis, dari Atasi Sembelit hingga Cegah Bau Mulut
9 Manfaat Sehat Kismis, dari Atasi Sembelit hingga Cegah Bau Mulut Jika Anda penggemar makanan manis, Anda tentu kenal dengan kismis. Biasanya, kismis digunakan sebagai topping pada kue atau dicampur ke dalam oatmeal dan yoghurt. Terlepas dari ukurannya yang kecil, kismis memiliki beragam nutrisi yang bisa melengkapi kebutuhan nutrisi dan menawarkan manfaat untuk kesehatan, lho! Simak ulasannya berikut ini, yuk!
Advertisement: 0:10
Close PlayerUnibots.in Kandungan nutrisi kismis kismis untuk anak
Banyak yang belum tahu bahwa kismis berasal dari buah anggur yang dikeringkan dan diambil bijinya. Itulah mengapa sebagian besar kandungan kismis tersusun dari gula alami, serat, vitamin, dan mineral.
Menurut informasi nutrisi yang terdapat pada U.S. Department of Agriculture, dalam 100 gram (g) kismis memiliki komposisi gizi sebagai berikut:
Energi: 299 kilokalori (kkal) Protein: 3,3 g Lemak: 0,25 g Karbohidrat: 79,32 g Gula: 65,18 g Vitamin C: 2,3 miligram (mg) Serat: 4.5 g Kalsium: 62 mg Besi: 1,79 mg Vitamin B6: 0.174 mg Magnesium: 36 mg Fosfor:98 mg Kalium: 744 mg Natrium: 26 mg Di samping berisi karbohidrat, protein, serat, dan lemak, kismis juga mengandung berbagai mikronutrien seperti magnesium serta antioksidan berupa fenol dan folifenol.
Sementara itu, terdapat juga komponen antimikroba pada kismis yaitu asam oleanolik dan asam linoleik yang membantu menjaga kesehatan mulut dan gigi Anda.