Detail KHUSUS JNE Calcium Propionate 20kg 1Sak / Kalsium Propionate 1SAK
calcium propionate adalah bahan pengawet populer untuk roti dan bolu. Di banding sodium benzoat , calcium propionate tidak membutuhkan PH rendah untuk mengawetkan makanan. Dosis pemakaian cukup 0.3% dari berat tepung.