KERIPIK UBI UNGU Keripik ubi ungu adalah makanan ringan yang dibuat dari bahan baku ubi jalar warna ungu, berbentuk bulat tipis kering dan renyah , rasanya manis seperti rasa manis ubi, tampilannya menarik terutama dari sisi warna ungu yang terlihat mencolok. Ubi jalar ungu ini banyak manfaatnya bagi tubuh kita, selain untuk antioksidan, ubi mempunyai kadar gizi tinggi .