Detail Keju Kraft Quick melt / keju cepat leleh 165gr
Tekstur lembut dan mudah meleleh ketika dipanaskan rasa gurih seperti rasa butter, warna kuning agak ketuaan.
Membutuhkan proses pemanasan. Untuk panggangan (sebagai lapisan atas/topping atau isian/filling). Menggoreng dengan minyak sedikit sebagai isian/filling. Proses ini harus cepat karena keju akan mudah meleleh. Dapat juga diaplikasikan pada proses masak dengan cara dikukus. Dapat diolah bersama adonan dan untuk isian/filling bakery.