Mirip dengan keju fresh Bocconcinni, terbuat dari susu sapi 100%,bentuk dan rasa bagian luarnya hampir mirip juga, yang mebedakan adalah isi keju Buratta mengandung cream sehingga isinya menjadi lembut, creammy, dan gurih keju.
Berat bersih kisaran 500 gram, beserta air dadihnya untuk menjaga rasa tetap sama, bobot menjadi 1200 gram.
Pengiriman sangat disarankan menggunakan tambahan order styrofoam dan menggunakan kurir tercepat, sehingga rasa keju tetap sama. Selamat mencoba :)