DJOE HOA Kecap Asin Cap Ikan Merah adalah kecap sari ikan pertama yang diproduksi oleh Perusahaan Kecap DJOE HOA Tegal. Terbuat dari sari ikan dan garam. Kecap ini biasanya digunakan untuk bumbu penyedap masakan Bakso, Soto, Mie, aneka Chinese food dan sebagainya.
Komposisi: Air, Hasil frermentasi ikan dengan garam