Detail Kapulaga Kapol Putih Bai Dou Kou Cardamon 500 g
pai thou kou atau kapulaga sabrang adalah sejenis rempah yang penting untuk pelbagai jenis masakan di Asia dan juga banyak digunakan untuk bahan obat tradisional (jamu). Berasal dari Asia Selatan, jenis kapulaga ini diduga menyebar secara liar hingga ke wilayah Malaysia..
Ciri-ciri tanaman ini adalah susunan letak daunnya berseling-seling dalam tandan yang keluar dari rimpangnya, di dalam buahnya terdapat biji yang berbentuk bulat telur memanjang. Jika sudah masak, buahnya akan pecah dan membelah berdasarkan ruang-ruangnya. Buah kapulaga ini berkumpul dalam tandan kecil dan pendek. Buahnya sendiri berbentuk bula telur, berbulu, dan berwarna kuning kelabu. Sedangkan untuk batangnya, memiliki batang berpelepah daun yang membalut batangnya dan basah.