Jambu monyet atau mede (Anacardium occidentale) adalah sejenis tanaman dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Brasil dan memiliki buah yang dapat dimakan. Yang lebih terkenal dari jambu mede adalah kacang med bijinya yang biasa dikeringkan dan digoreng untuk dijadikan berbagai macam penganan. Kacang Mete memiliki kalori yang cukup tinggi,karbohidrat, protein, lemak, dan serat. Kacang mete juga mengandung (Vitamin K,E dan B) folat kalsium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zinc, dan zat besi.
Manfaat Kacang Mete : 1. Mengurangi risiko penyakit jantung 2. Mencegah kurang darah (anemia) 3. Sumber energi yang baik 4. Menjaga kesehatan tulang 5. Memelihara kesehatan mata 6. Mencegah batu empedu 7. Menjaga berat badan
Gimana foodies ? Menarik bangetkan manfaatnya untuk kesehatan kita. Yuk segera konsumsi ! brutto +- 100 gram