Jelajah Kopi Nusantara- Laporan Jurnalistik Kompas

Merek: PBK | Lihat selengkapnya produk Buku & Majalah dari PBK
Buku & Alat Tulis > Buku Edukasi > Pendidikan > Jelajah Kopi Nusantara- Laporan Jurnalistik Kompas
  • Pengiriman Ekspres
  • Barang yang diperiksa
  • Bayar di tempat berlaku
  • Kualitas, Prestise
  • Pengembalian produk
  • Dukung pembuatan faktur

Detail Jelajah Kopi Nusantara- Laporan Jurnalistik Kompas

Salah satu kekayaan Indonesia yang- diperhitungkan dunia adalah kopi. Indonesia tak hanya menjadi produsen kopi dunia, tetapi juga menyedia varietas kopi berkat kesuburan tanahnya. Di negeri ini kopi berkembang tak sekadar sebagai komoditas, tetapi juga menjadi kekayaan plasma nutfah hingga budaya. Awalnya, biji kopi didatangkan kali perta-ma di Nusantara pada 1696. la ditanam untuk menghasilkan keuntungan bagi Hindia Be c landa. Iklim tropis Indonesia dan suburnya to nah vulkanik membuat kopi benar-benar me-nemukan "rumahnya" di negeri ini. Setelah 300 tahun berlalu, kini tantangan paling nyata yang dihadapi adalah produktivitas kopi nasional yang stagnan. Di balik fakta itu, ada berbagai persoalan yang berkelindan cr. dalamnya. Mulai dari kalah saing dengan ko moditas lain, kekurangan sumber daya manusia hingga kebijakan yang belum berpihak pada' kopi. Akan tetapi, lepas dari nilai ekonomi yang menjanjikan, kopi turut mewariskan nilai-nilai lokal masyarakat. Kopi bahkan menjadi bagian dari rasa cinta untuk negeri ini. Tulisan-tulisan dalam buku kopi ini diharapkan bisa memunculkan semangat untuk membangkitkan lagi aroma kopi Nusantara.

Gambar produk

Jelajah Kopi Nusantara- Laporan Jurnalistik Kompas
Jelajah Kopi Nusantara- Laporan Jurnalistik Kompas