Jali-Jali Aceh adalah jenis biji-bijian yang tampilan fisiknya menyerupai gandum dimana barley juga termasuk dalam keluarga tumbuhan gandum-ganduman. Pearl Barley juga memiliki banyak kandungan kesehatan.
Saran penyajian : Bisa dicampur saat memasak nasi, sup, juice ataupun smoothies