NOTE: JAHE SUDAH DICUCI ,TETAPI MOHON DI CUCI KEMBALI SAAT AKAN DI KONSUMSI,AGAR LEBIH STERIL DAN MENGHILANGKAN SISA SEDIKIT TANAH YANG TERLEWAT YANG MASIH MENEMPEL DI SELA-SELA RIMPANG JAHE "
Jahemerah Khasiat jahe antara lain:
1.Obatradangsendi 2.Pengontrol gula darah yang baik untuk penderita diabetes. 3.Menghilangkan gatal pada tenggorokan. 4.Melancarkan sistem peredaran darah 5.Membasmi bakteri atau zat berbahaya yang menginap dalam tubuh, khususnya bagian perut, usus dan lambung. 6.Menangkal radikal bebas karena mengandung antioksidan kuat. 7.Obat kompres untuk menurunkan suhu tubuh 8.Mengobati migrain (sakit kepala sebelah). 9. Menghilangkan batuk berdahak dan kering. 10. Mengatasi masalah perut kembung akibat usus terkena iritasi. 11. Mengobati sakit gigi dengan cara berkumur. 12.Meringankan rasa nyeri ketika datang bulan 13.Meredakan rasa nyeri pada otot akibat mengangkat beban berlebihan. 14.Mengatasi jerawat dengan mengaliri atau mengoleskan pada wajah. 15.Mencegah peradangan sehingga bermanfaat bagi penderita arthritis dan osteorarthritis.Mengobati luka terkena bisa ular.
Kemampuan jahe untuk melakukan berbagai tindakan medis secara alami tadi tentu tidak lepas dari peran zat kimia yang terkandung di dalamnya. Semakin banyak kandungan gizi dalam tanaman rimpang ini, tentu semakin banyak pula manfaat jahe untuk manusia.