Detail Indian Green Cardamom Tea Premium / Kapulaga Hijau India (50 Gram)
Indian Green Cardamom Tea Premium / Kapulaga Hijau India
Teh kapulaga adalah teh herbal yang dibuat dengan memasukkan biji atau buah kapulaga ke dalam air panas.
Kegunaan Teh Kapulaga
Bumbu kapulaga telah digunakan sejak zaman kuno sebagai obat herbal. Manfaat kesehatannya termasuk memerangi bau mulut dan sindrom iritasi usus yang menenangkan.
Minum teh kapulaga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan meningkatkan hasil penurunan berat badan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen bubuk kapulaga membantu mencegah timbunan lemak saat mengonsumsi makanan tinggi lemak.
Teh kapulaga juga dapat membantu meningkatkan tampilan dan kesehatan teh berkat sifat antibakterinya. Kapulaga menetralkan bakteri yang menyebabkan bau mulut dan mencegah penumpukan plak dan perkembangan karies.
Teh kapulaga juga mengandung serat makanan dan vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini membanggakan sifat anti-inflamasi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan sakit tenggorokan.
Resep Masala Chai (Dengan Kapulaga)
Bahan-bahan: - Sejumput lada hitam - 8 buah kapulaga atau biji kapulaga - 1,1 inci jahe segar - 2 batang kayu manis - 8 cengkeh - 2 sendok teh teh hitam daun longgar atau 4 kantong teh hitam (teh Darjeeling atau Assam) - 2 cangkir susu murni - 2 gelas air
instruksi:
1. Haluskan bumbu menjadi bubuk halus menggunakan lesung dan alu atau penggiling bumbu. Jika Anda tidak memiliki alat ini, Anda dapat memasukkan bumbu ke dalam kantong besar dan menggunakan palu kayu atau sendok besar untuk menghancurkan bahan-bahan menjadi bubuk. Sebagai alternatif, Anda cukup menggunakan bubuk kapulaga, jahe bubuk, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk.
2. Didihkan air dan susu dalam panci sedang. Tambahkan lada hitam, kapulaga, jahe segar, kayu manis, dan cengkeh. Setelah air mencapai 212 derajat Fahrenheit, tambahkan daun teh hitam.
3. Kurangi panas menjadi sedang-rendah. Tempatkan tutup panci dan rendam campuran selama 10 menit.