Cara Penyajian: 1. Ikan lele yang masih beku diamkan pada suhu ruang hingga lunak. 2. Keluarkan ikan lele dari kemasan, goreng selama 3-5 menit, siap dihidangkan.
Cara Penyimpanan: 1. Bertahan hanya 8 jam di luar kulkas dan jauhkan dari panas matahari langsung. 2. Dapat tahan 1 (satu) minggu jika disimpan pada kulkas/chiller. 3. Dapat tahan 3 (tiga) bulan jika disimpan pada freezer.