HPT - Kecap Ikan Teri Korea / Anchovy Sauce 100 ml Daesang Chung Jung One
Merek: DAESANG | Lihat selengkapnya produk Makanan & Minuman dari DAESANGDeskripsi singkat
Makanan & Minuman > Bahan Pokok > Saus & Dressing > HPT - Kecap Ikan Teri Korea / Anchovy Sauce 100 ml Daesang Chung Jung One
- Pengiriman Ekspres
- Barang yang diperiksa
- Bayar di tempat berlaku
- Kualitas, Prestise
- Pengembalian produk
- Dukung pembuatan faktur
Produk Terkait
Detail HPT - Kecap Ikan Teri Korea / Anchovy Sauce 100 ml Daesang Chung Jung One
Anchovy sauce atau kecap asin ikan teri adalah jenis saus yang terbuat dari bahan dasar ikan teri yang diolah dengan tambahan garam dan bahan-bahan lainnya. Saus ini memiliki aroma dan rasa yang khas, asin, dan umami yang dapat memperkaya citarasa masakan.Saus ikan teri sering digunakan dalam masakan Asia, terutama Jepang, Korea, dan Tiongkok. Di Jepang, saus ini dikenal sebagai "shottsuru" dan biasanya digunakan sebagai bahan dasar sup atau ramen. Di Korea, saus ini dikenal sebagai "jeotgal" dan digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan tradisional, seperti kimchi dan bibimbap. Sedangkan di Tiongkok, saus ini sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat saus atau sebagai bumbu pada makanan laut.
Anchovy sauce memiliki tekstur yang kental dan berwarna coklat kehitaman. Meski terbuat dari ikan teri, saus ini memiliki kandungan natrium yang tinggi, sehingga perlu digunakan dengan bijak dalam masakan. Namun, saus ini juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti omega-3 dan protein.
Dalam penggunaannya, anchovy sauce dapat ditambahkan ke dalam berbagai jenis masakan, seperti sup, kuah, saus, atau sebagai bumbu pada makanan laut. Karena memiliki rasa yang kuat, saus ikan teri sebaiknya digunakan dengan sedikit saja untuk memberikan rasa yang optimal pada masakan.
Gambar produk
