Tentang produk : buah asam adalah jenis buah yang biasa digunakan untuk bumbu dapur, tetapi buah ini banyak mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh seperti vitamin B, vitamin C antioksidan, dan Beta karoten. Buah asam mempunyai khasiat Seperti memperbaiki pencernaan, sebagai obat disentri, menyembuhkan ambeien, bisa untuk masker wajah dan berbagai manfaat lainnya. Luar biasa bukan???
Oleh sebab itu kami hadirkan asam bubuk untuk hofoers yang selama ini sudah mempercayakan house of organix sebagai pilihan hofoers untuk hidup yang lebih sehat 😊
Asam bubuk kami terbuat dari 100% buah asam murni tanpa bahan pengawet dan tanpa ada bahan campuran bahan kimia yang berbahaya dan sangat aman untuk dikonsumsi serta kami suguhkan dalam bentuk bubuk untuk mempermudah dalam penggunaan buah asam 😉
Komposisi : tamarindus indica 100% (buah asam)
Cara penggunaan : resep asam-asam daging
Menu asam-asam daging ini bisa dijadikan menu berkuah kuning untuk santapan menu sehat
-Bahan-bahan :
* 500 gr daging sapi sengkel * 3 sdt asam bubuk house of organix bisa ditambahkan sesuai selera 😀 * 50 gr buncis * 3 siung bawang putih * 5 butir bawang * 2 buah cabe merah besar * 2 buah cabai rawit merah * 2 lembar daun salam * 1 ruas lengkuas * 3 buah tomat hijau * 3 sdm kecap manis * 2 sdt garam * 25 g gula merah
- cara membuatnya :
1. Rebus daging sapi dengan air hingga setengah matang 2.tumis bawang merah, cabai, daun salam, lengkuas dan tomat (jika tidak mau digoreng bumbu bisa digiling) 3.tuang bumbu kedalam rebusan daging dan masak hingga mendidih 4. Tambahkan kecap manis, garam dan gula merah 5.masukkan asam bubuk dan buncis 6.tunggu hingga matang dan daging empuk sempurna.
Cara penyimpanan :
asam bubuk dapat disimpan disuhu ruang, dan hindarkan dari sinar matahari