Gula merah ini yang paling ekonomis dari gula merah yang lainnya! Gula merah merupakan pemanis yang berasal dari pohon enau, memiliki rasa yang khas dan manis, sering dimanfaatkan sebagai bahan dasar makanan dan memiliki kandungan gizi yang tinggi.
Manfaat Manfaat gula merah memang lebih banyak dibanding gula pasir yang terbuat dari tanaman tebu. Bahkan, para ahli gizi kerap melabeli gula pasir sebagai bahan makanan yang tinggi kalori dan nol nutrisi, sedangkan gula merah memiliki berbagai manfaat karena kandungannya yang mengandung nilai gizi yang berguna bagi tubuh manusia.