Detail Gula Aren Asli CIHURIP/Gula Merah Kawung Asli 100% Daerah CIHURIP
GULA MERAH CIHURIP
Wilayah kecamatan Cihurip di Kabupaten Garut, Jawa Barat, kawasan selama ini cukup terisolir meski hanya berjarak sekitar 60 km arah selatan dari pusat Kota Garut.
Wilayah ini, antara lain memiliki potensi produk unggulan gula aren benar-benar asli, dikenal dengan sebutan โgula kawungโ atau dari pohon enau (Arenga pinnata,sukuArecaceae), palma terpenting setelah kelapa (nyiur) lantaran merupakan tanaman serba guna. Gula kawung tersebut, berbahan baku air nira disadap dari pohon enau.Sedangkan pohon kawung di Cihurip itu, sejak puluhan hingga ratusan tahun lalu, bisa berkembang biak dengan budidaya alami melalui media โcareuhโ, maupun satwa musang. Buah enau yang dikonsumsi musang tersebut, kemudian bijinya tersebar di mana pun berasal dari kotoran jenis satwa ini.Sehingga selama ini pula, produk gula kawung Cihurip dinilai banyak kalangan paling berkualitas.Menyusul terdapat puluhan hingga ratusan produsen gula kawung pada kecamatan seluas sekitar 4.042 hektare, dengan sekurangnya memiliki empat desa, terdiri Desa Cihurip, Cisangkal, Jayamukti, dan Desa Mekarwangi.
Gula Aren Asli 100% Murni
Berasal dari pohon Nira Aren/Kawung/Enau 100% Asli, tanpa campuran gula lainnya.
berat antara 900gr-1100gr perbedaan berat karena beda2 pengrajinnya beda cetakannya, dan setiap 1 butir/gandu berat nya tidak sama jadi tidak sama hasilnya.
bagi yang membeli dianggap sudah mengerti hal ini. dibungkus dalam daun kelapa kering.
Keaslian, kemurnian terjamin, dengan rasa dan aroma yang khas, banyak disukai oleh semua kalangan.
Cocok diaplikasikan dalam makanan atau minuman...
Pengrajin produsen gula kawung berupa industri rumahan, diolah secara tradisional memakai bahan alami mulai dari pemasakan,pencetakan hingga pengemasan agar manfaat dan rasanya tidak hilang sampai ke tangan anda.