Detail Grass Fed Tenderloin Slice Tanpa Lemak 250gr (Daging Has Dalam)
Grass Fed Tenderloin Slice Tanpa Lemak 250gr (Daging Has Dalam)
Jenis : Tenderloin / Has Dalam merupakan bagian paling istimewa pada daging sapi, dengan tekstur yg lembut dan kandungan sangat sedikit lemak cocok untuk berbagai jenis makanan yang memerlukan waktu masak sebentar.
Penggunaan : Tumis seperti Beef Blackpepper, Stir Fry beef, Bistik, Sate, dll
Status Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotongan
Sapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.
Benefit Sapi Grass Fed : Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed
- Ramah lingkungan, secara alami mengurangi hama alam, sementara kotorannya membantu mengembalikan kesuburan tanah
- Nontoxic alternative, atau alternatif konsumsi daging sapi bebas cemaran kimia seperti antibiotik dan hormon, lebih aman, dan bergizi
Bedanya dengan sapi grain fed setelah melewati periode tertentu, sapi grain-fed diberi pakan biji-bijian seperti gandum, jagung, barley, oat, atau kedelai di feedlot (lapangan yang dibatasi pagar besi). Sistem pencernaan sapi didesain untuk mengonsumsi rumput. Pemberian biji-bijian bisa mengganggu sistem pencernaannya. Karena itu, sapi grain-fed sesekali diberi antibiotik. Pakan biji-bijian mengandung pati dan energi, sehingga sapi lebih cepat gemuk. Ditambah proses feedlot, sapi grain-fed pun bisa mencapai berat ideal untuk dipotong setahun lebih cepat daripada sapi yang hanya merumput
PERHATIAN: - Pengiriman HANYA MELALUI GOSEND/ GRAB. Sebaiknya yang Instant Courier Barang kami kirim dipastikan dalam kondisi bagus & beku. Kerusakan barang karena keterlambatan pihak pengantar diluar tanggung jawab kami.