Detail Grass Fed Short Ribs Cube (Daging Iga Grassfed Halal) Frozen 500 gr
Short ribs pada link ini cenderung banyak lemak ya, jika mau yg lebih sedikit lemak maka silahkan pilih short ribs yang PS (lebih premium)
Sapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.
Benefit Sapi Grass Fed : Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed
- Ramah lingkungan, secara alami mengurangi hama alam, sementara kotorannya membantu mengembalikan kesuburan tanah
- Nontoxic alternative, atau alternatif konsumsi daging sapi bebas cemaran kimia seperti antibiotik dan hormon, lebih aman, dan bergizi
Bedanya dengan sapi grain fed setelah melewati periode tertentu, sapi grain-fed diberi pakan biji-bijian seperti gandum, jagung, barley, oat, atau kedelai di feedlot (lapangan yang dibatasi pagar besi). Sistem pencernaan sapi didesain untuk mengonsumsi rumput. Pemberian biji-bijian bisa mengganggu sistem pencernaannya. Karena itu, sapi grain-fed sesekali diberi antibiotik. Pakan biji-bijian mengandung pati dan energi, sehingga sapi lebih cepat gemuk. Ditambah proses feedlot, sapi grain-fed pun bisa mencapai berat ideal untuk dipotong setahun lebih cepat daripada sapi yang hanya merumput (grass-fed)
Aplikasi : Daging ini dapat diolah sebagai Sup, Sup Konro, Rawon, Soto daging
Proses pemotongan sudah mendapatkan sertifikasi halal
PERHATIAN: - Pengiriman HANYA MELALUI GOSEND/ GRAB. Sebaiknya yang Instant Courier Barang kami kirim dipastikan dalam kondisi bagus & beku. Kerusakan barang karena keterlambatan pihak pengantar diluar tanggung jawab kami. - Ketika paket diterima harap segera simpan kedalam kulkas / freezzer -Pengiriman Luar Kota bisa, MOHON CHAT TERLEBIH DAHULU - Untuk pengiriman yang lebih aman bisa tambahkan stereofoam / ice gel pada link :