Penggunaan : Cocok untuk hidangan spt sambal goreng hati, campuran semur, topping nasi goreng, dll
Status Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotongan
Kondisi : Frozen, kami potong dalam keadaan frozen ya
UNTUK HATI/PARU DISARANKAN KURIR INSTANT, karena jeroan lebih mudah rusak daripada daging jika suhu tidak dingin & HARAP LANGSUNG SIMPAN DI FREEZER jika tidak langsung diolah. Sapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.
Benefit Sapi Grass Fed : Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed
- Ramah lingkungan, secara alami mengurangi hama alam, sementara kotorannya membantu mengembalikan kesuburan tanah
- Nontoxic alternative, atau alternatif konsumsi daging sapi bebas cemaran kimia seperti antibiotik dan hormon, lebih aman, dan bergizi
Bedanya dengan sapi grain fed setelah melewati periode tertentu, sapi grain-fed diberi pakan biji-bijian seperti gandum, jagung, barley, oat, atau kedelai di feedlot (lapangan yang dibatasi pagar besi). Sistem pencernaan sapi didesain untuk mengonsumsi rumput. Pemberian biji-bijian bisa mengganggu sistem pencernaannya. Karena itu, sapi grain-fed sesekali diberi antibiotik. Pakan biji-bijian mengandung pati dan energi, sehingga sapi lebih cepat gemuk. Ditambah proses feedlot, sapi grain-fed pun bisa mencapai berat ideal untuk dipotong setahun lebih cepat daripada sapi yang hanya merumput (grass-fed)
PERHATIAN: - Pengiriman HANYA MELALUI GOSEND/ GRAB. Sebaiknya yang Instant Courier Barang kami kirim dipastikan dalam kondisi bagus & beku. Kerusakan barang karena keterlambatan pihak pengantar diluar tanggung jawab kami. - Ketika paket diterima harap segera simpan kedalam kulkas / freezzer -Pengiriman Luar Kota bisa, MOHON CHAT TERLEBIH DAHULU - Untuk pengiriman yang lebih aman bisa tambahkan stereofoam / ice gel pada link :