Sebagian besar masyarakat Asia mengonsumsi nasi sebagai makanan pokoknya. Namun setiap negara punya ciri khas beras yang berbeda satu sama lain. Salah satunya Korea, disana masyarakat korea mengonsumsi tesktur nasi yang lebih lengket dan pulen.Tekstur pulen ini memudahkan masyarakat Korea untuk menikmatinya dengan menggunakan sumpit.