Detail Grains N Co Basmati Rice ( Beras Basmati ) 1 Kg
Grains N Co Basmati Rice ( Beras Basmati ) 1 Kg
Basmati adalah varietas beras aromatik panjang berbutir ramping yang secara tradisional ditanam di India, Pakistan, dan Nepal. Beras basmati sering digunakan untuk membuat nasi briyani. Dibandingkan dengan beras pada umumnya, beras basmati memiliki bentuk yang lebih panjang.Beras basmati yang sangat populer di negara India dan Asia Tenggara ini.
Manfaat Beras Basmati bagi Kesehatan :
• Mengontrol kadar gula darah. Beras ini diketahui memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada jenis beras lainnya. Selain itu, serat dan protein di dalamnya juga dapat menjaga kadar gula darah.
• Menyehatkan jantung. Kandungan serat beras basmati cokelat diketahui 20% lebih banyak daripada jenis beras lainnya. Serat memiliki peran penting untuk menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko terjadinya tekanan darah tinggi, yang merupakan dua faktor risiko utama penyakit jantung.
• Mencegah penyakit kanker. mengonsumsi makanan yang banyak mengandung serat, seperti beras basmati, terbukti dapat mengurangi risiko terkena kanker
• Meningkatkan kesehatan otak. Setiap porsi nasi basmati mengandung sekitar 22% dari kebutuhan harian vitamin B1 atau tiamin. Nutrisi ini berperan penting untuk menjaga kesehatan otak. kandungan selenium dan folat yang tinggi pada beras basmati juga bisa membantu meningkatkan fungsi otak pada penderita gangguan mental dan mengobati penyakit Alzheimer
tips memasak yang bisa Anda coba untuk mendapatkan manfaat beras basmati: • Cuci beras basmati 2–3 kali dengan air dingin. • Rendam beras basmati selama setidaknya 15–20 menit sebelum menanak agar lebih lembut. • Masukkan beras basmati ke dalam panci. • Masukkan air dengan takaran 1,5 cangkir untuk setiap satu cangkir beras basmati. • Tutup panci dan masak beras basmati hingga matang. • Setelah matang, matikan api dan diamkan nasi basmati terlebih dahulu sekitar 5 menit sebelum disajikan.