English Breakfast Tea / Teh sarapan Inggris adalah campuran teh hitam. Biasanya teh ini digambarkan memiliki rasa yang kuat dan kaya. Teh ini cocok diminum dengan gula dan susu. Ciri khas ini juga cocok dengan ciri khas makanan pagi Inggris. Campuran teh ini mengandung teh Assam, teh hitam Ceylon dan teh Keemun.
Cara penyajian : 1 Tea Bag untuk 1 cangkir 200 cc, Sebaiknya diseduh dengan air panas dengan suhu 90-95 °C. Diamkan selama 3 menit lalu angkat teh dalam cangkir, dan siap untuk dihidangkan.
** Note : Jika daun tehnya terlalu lama tidak diangkat, bisa mengeluarkan zat-zat yang kurang baik. Teh yang diseduh selama 5 menit maka kafein yang keluar akan semakin banyak dibanding teh yang diseduh 3 menit.