Santan dan susu adalah dua bahan makanan yang memiliki fungsi penting untuk meningkatkan rasa makanan. Namun, konsumsi keduanya sering dihindari karena jumlah kalorinya yang tinggi serta meningkatkan kolesterol.
Sebagai alternatif, kini tersedia FiberCreme, krimer yang komponen utamanya berupa serat pangan dan lemak nabati. Krimer ini juga diklaim mengandung serat yang tinggi sehingga membantu menyehatkan pencernaan.
Keunggulan FiberCreme di antaranya ialah tinggi serat, rendah gula, bebas kolestrol, bebas lemak trans, bebas gluten, bebas laktosa, mempunyai indeks glikemiks yang rendah. Kandungan tinggi seratnya mampu menekan rasa lapar lebih lama sehingga cocok untuk diet. Kandungan gula dan indeks glikemik yang rendah membuat FiberCreme dapat dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Tinggi serat - Gluten free - 0gr lemak trans - Bebas kolesterol - Rendah gula - Bebas laktosa