Detail Dyna M bread improver Pelembut roti 50 gram
Perlakuan Tepung (Flour treatment agent) adalah bahan tambahan pangan yang ditambahkan pada tepung untuk memperbaiki warna, mutu adonan dan atau pemanggangan, termasuk bahan pengembang adonan, pemucat dan pematang tepung.
Tujuan penggunaan: meningkatkan massa roti tawar,manis,donat,bakpau dan produk bakeri lainnya.
Takaran penggunaan : 0,2 - 0,5 % dari berat tepung
Harga yang tertera untuk 50 gram (slide foto ketiga? beli 10 berarti 500 gram (foto pertama)