Buku & Alat Tulis > Buku Edukasi > Sains & Matematika > Deepublish - Buku Pencemar dalam Makanan: Sumber, Identifikasi, Dampak dan Mitigasi Bahayanya (BW) - BUKU SAINS TEKNOLOGI
Detail Deepublish - Buku Pencemar dalam Makanan: Sumber, Identifikasi, Dampak dan Mitigasi Bahayanya (BW) - BUKU SAINS TEKNOLOGI
Buku Sains Teknologi ini berjudul "Buku Pencemar dalam Makanan: Sumber, Identifikasi, Dampak dan Mitigasi Bahayanya" karya Andri Cahyo Kumoro dan Misbahudin Alhanif. Dalam buku sains teknologi inimenyajikan hal-hal mendasar mengenai berbagai pencemar dan bahayanya dalam makanan, cara mendeteksi dan berbagai upaya untuk menanganinya untuk mencapai keamanan pangan. Dengan adanya buku sains teknologi ini diharapkan pembaca juga mendapat informasi yang lengkap mengenai sumber, cara identifikasi dan mitigasi bahaya berbagai jenis pencemar dalam makanan. Supaya lebih paham baca terlebih dahulu daftar isi Buku Sains Teknologi terbaik ini.
Berikut Daftar Isi Buku Sains Teknologi yang berjudul Buku Pencemar dalam Makanan: Sumber, Identifikasi, Dampak dan Mitigasi Bahayanya: Bab I Pencemar dalam Makanan dan Dampaknya Terhadap Keamanan Pangan Bab II Cemaran Bahan Asing Fisik dalam Makanan Bab III Cemaran Bahan Kimia dalam Makanan Bab IV Cemaran Biologi dalam Makanan Bab V Senyawa Antinutrisi dalam Sumber Pangan Nabati dan Metode yang Efisien untuk Menghilangkannya
Spesifikasi Buku Kategori Buku : Buku Sains Teknologi Penulis : Andri Cahyo Kumoro dan Misbahudin Alhanif Halaman : xii, 137 hlm, Uk: 15.5x23 cm ISBN : 978-623-02-4248-9 Tahun Terbit : Februari 2022
Dapatkan buku-buku Sains, Teknologi dan buku lainnya hanya di Toko Buku Online Deepublish dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.