Detail Daun cincau hijau segar 500 gram cincau perdu tidak berbulu bukan cincau rambat
Daun cincau atau jelly alami, menyehatkan dan cara pembuatanya pun gampang,
buat sendiri gampang dan menyehatkan tanpa bahan tambahan yg kutrang baik utk kesehatan, cukup cuci bersih daun cincau lalu tiriskan, kemudian diremas remas atau bisa di blender ( lebih mudah menggunakan food processor) lalu diperas dengan kain atau mengunakan saringan, air perasan daun cincau bisa diletakan di wadah dan tunggu hingga mengeras ( jangan tambahkan air berlebihan). Daun cincau perdu secara alami memiliki kandungan gelatin yang membuat air perasannya memiliki tekstur berlendir.
Tips: . Rendam daun cincau perdu dengan air mendidih . Rebus air hingga mendidih matikan api, dan tuang ke daun cincau perdu. Aduk hingga daun cincau perdu layu. Proses pemanasan pada daun cincau perdu bisa membuat jaringan sel daun menjadi lunak dan aroma langunya berkurang. Buang air panas untuk merendam daun cincau perdu. Setelah itu, tambahkan dengan air dingin matang secukupnya ke dalam wadah daun cincau perdu. Remas-remas daun untuk menghilangkan kotorannya.
## untuk menghasilkan lebih banyak cincau biasanya air cincau di Beri larutan kapur atau garam kalsium. Larutan tersebut bisa menjadikan larutan daun cincau menjadi lebih kental. Namun, penggunaan larutan hanya diperlukan untuk skala besar saja. Biasanya pada pembuatan cincau UNTUK KONSUMSI SENDIRI tidak menggunakan larutan seperti itu.
NOTE : HARGA INI ADALAH HARGA dengan berat berkisaR 400 gram untuk jumlah daun lebih dari 250 lembar tergantung besar kecilnya daun
Manfaat cincau hijau: 1Menstabilkan gula darah. Salah satu manfaat cincau hijau adalah membantu pengobatan penderita diabetes. ... 2. Sebagai penangkal kanker. ... Mengobati demam dan sakit tenggorokan. ... Mencegah osteoporosis. ... Mencegah sakit perut. ... 6. Membantu menjaga berat badan