Detail Daging Sapi Lapis US Slice Beef / US Shortplate Slice / Yoshinoya Beef
DETAIL DAGING Asal : ASLI 100% dari USA Tebal : 1.5 mm Kemasan : Packing sesuai gambar asli di sebelah kanan Berat : 500gr Halal : 100% HALAL BAIK DARI JENIS DAGING MAUPUN CARA POTONGNYA. SEMUA DAGING DIJAMIN BARU DAN FROZEN KRN SELALU RESTOCK SETIAP HARI.
Yoshinoya US beef slice adl best seller kami. Stock selalu baru karena kami restock terus setiap hari. Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA dan sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki dan yakiniku.
Daging sama persis seperti daging yg sudah dipakai di yoshinoya, shaburi, kintan, gyukaku, hangang, dll. Cocok juga utk ditumis. Daging ini teksturnya juicy dan berlemak (sekitar 30-40%nya adl lemak) sehingga tidak perlu pakai minyak/mentega lg saat dimasak. Daging ini jg sangat cocok bagi para penggemar diet keto.
Boleh request utk minim lemak (tapi tergantung stok saat itu).
Kegelapan di daging adalah hal normal dan alami karena oksidasi (kekurangan oksigen karena di vakum atau di packing ketat), selama proses thawing (pencairan) di luar packaging warna akan berubah kembali.
Daging adl barang ternak dimana bentuk / lemak / uratnya itu tidak konsisten seperti barang hasil produksi pabrik.