Gochujang merk favorit Chung Jung One, saus sambal korea dengan rasa pedas mantap. Terbuat dari bubuk merah cabai, tempe, malt, sirup biji-bijian, nasi manis, garam dan air, dan difermentasi dari beberapa minggu untuk selama bertahun-tahun.
Gochujang ini biasa dipakai sebagai bahan dasar Spicy Miso Sauce, bimbimbap.
Lalu utk membuat jjigae ( masakan sup), merendam daging, membuat tteokbokki ( tepung beras yang dimasak ), membuat topokki, dipping bimbimbab, sebagai penyedap kalo makan Naengmyeong ( Mie gandum dengan kuah kaldu daging sapi) dan lainnya.
Sering dipakai juga untuk saus/sambal utk mencocol daging di resto2 korean BBQ. Semua daging slice kita (mohon cek etalase sliced beef) cocok utk dipasangkan dengan bumbu ini.
Detail: - Saus sambal gochujang - Kemasan 300 gr - Baiknya disimpan di suhu normal ruangan atau chiller - Kemasan segel, rapi dan higienis