Mentega segitiga merupakan mentega dengan kualitas terbaik dan merupakan produk yang sangat cocok untuk membuat kue bolu, martabak, brownies.
Butter adalah mentega. Butter atau mentega merupakan produk susu yang dibuat dari krim susu atau lemak hewani yang diaduk. Biasanya terbuat dari susu sapi, meskipun ada pula yang terbuat dari susu domba atau kambing. Karena itu pula, kandungan mentega hampir 80 persennya adalah lemak.