Aplikasi dan kegunaan : olesan kue bolu , cake , donat , roti , martabak , banana nuget , dekorasi , mirror cake ,dll
coklat celup ini lebih awet (tidak beku) dalam suhu dingin dan dipping (topping) tetap cair dan meleleh, produk ini sering dipakai oleh donat ternama seperti JCo karena coklat tidak mengeras jika ditempatkan pada suhu rendah (dingin).