- Coklat hitam compound dari brand nasional terkenal Colatta. - kualitas premium dengan rasa cokelat yang pekat. - telah banyak digunakan dan dikenal oleh para baker nasional karena keunggulannya yang tetap mengkilap walaupun dipanaskan berulang kali. - sangat cocok digunakan untuk aplikasi kue, pastry, dan roti sebagai campuran, topping/hiasan, dan filling/isian