Coklat berbentuk koin yang memberikan kenyamananan dan kemudahan proses baking anda. Tidak perlu di cincang atau potong dalam ukuran kecil coklat coin bisa langsung di lelehkan
ada 2 jenis Colatta Compound Dark Colatta Couveture Dark 70% ( ada rasa pahit )
Tersedia kemasan -100gr -250gr
Aplikasi - di cetak - di jadikan isiian roti / bakpau - di celup / siram - dekorasi cake - praline - bisa untuk campuran kue / krim
PERHATIAN : SEMUA PRODUK COKLAT MUDAH MELELEH dalam perjalanan, sehingga disarankan untuk memilih pengiriman SAME DAY atau INSTANT.
* APABILA ADA BINTIK / GARIS PUTIH DI COKLAT , ITU BUKAN JAMURAN KARENA COKLAT TIDAK BISA JAMURAN BINTIK PUTIH TERSERBUT ADALAH FAT BLOOM yang terjadi karena perubahan suhu ideal coklat 14-18 derajat Fat Bloom tidak merubah kualitas ataupun rasa coklat
Membeli berarti MENERIMA RESIKO LELEH, apabila leleh, coklat ini dapat dipakai juga sebagai adonan kue (dark compound) tinggal dibekukan lalu dicacah ulang ya.
Kami sudah packing dengan aman, mohon maaf kami TIDAK MENERIMA RETUR jika mengalami leleh dalam perjalanan.