Cinnamon / kayu manis adalah rempah-rempah hasil ekstraksi kulit pohon genus Cinnamomum
Salah satu spesies kayu manis yang mempunyai peran penting dalam kesehatan adalah kayu manis asli Indonesia, yaitu Cinnamomum burmannii, yang juga dipercaya bermanfaat untuk mencegah mual, mengurangi kejang otot, mengeluarkan gas, dan mencegah infeksi.
Dalam dunia kesehatan manusia, kayu manis mempunyai berbagai peranan cukup besar, antara lain sebagai antioksidan dan antimikroba saat berhadapan langsung dengan oksidan atau mikroba
Bahan :
Cinnamomum burmannii
Manfaat : - Meningkatkan imunitas - Mengontrol gula darah - Kulit tubuh menjadi sehat dan cantik - Mencegah kram menstruasi - Mendukung kesehatan jantung - Meredakan sakit gigi - mengobati flu